Tag Archives: engelsk mat
Bruce, Barcelona och bacon
Nu har jag skrivit tre inlägg som bara väntar på att publiceras och ändå lägger jag inte ut ett enda ikväll utan sitter istället och filosoferar om allt möjligt som väl bara behöver komma ut. Den store programledaren Bruce Forsyth har lämnat oss och han körde ”The Price is Right” när jag bodde i London, […]
Tre trevliga i Northumberland
Northumberland är ett av de där grevskapen jag alltid lovar mig själv att resa till oftare men så blir det aldrig så. Här finns mängder av dramatiska slott, vikingahistoria, vackra kuststräckor, romarminnen och vilda hedar men det är som att jag alltid måste ta mig över gränsen in i Skottland eller stanna kvar nere i […]
Romantiskt hotell med utsikt
Lockar Poldark-trakter dig nu när du följer TV-serien? Både platsen för författarens egen inspiration såväl som verklighetens Truro och flera av inspelningsplatserna med gruvbyggnader och storslagna stränder som Porthgwarra vid Land’s End, Nampara (på riktigt i byn St Breward) och hamnkvarteren (Charlestown utanför St Austell) ligger nästan alla i Cornwall även om filmatiseringens Truro samt […]
Fira påsk i brittisk stil
I år blir det svensk påsk för mig. Mitt favoritband The Men They Couldn’t Hang spelar visserligen i London på påskafton men jag har sett dem live tre gånger varav en på samma ställe under en jubileumsspelning så även om jag aldrig får nog så får de vänta. London på påsken är ingen favorit eftersom […]
Rick Stein öppnar nytt i London
Ni är nog många som sett Rick Stein laga mat i svenska TV-kanaler. Själv håller jag Stein som en av mina favoriter bland engelska kändiskockar och det kommer sig av att jag gillar lågmäldheten i hans serier och att han ofta tar upp hur maten produceras. Visst har han temperament, vilket kom fram inte minst […]
Övernatta på mysigaste pubarna
Har du bott på någon bra pub du vill rekommendera? Själv undrar jag ofta när jag surfar runt på hotellbokningssajter hur högljudda pubarna är när jag bara ser bilder utan att ens ha en aning om vad för slags kvarter de ligger i. På landet känns det mer tryggt än i storstäder att boka något […]
Brittiskinspirerade julklappstips 2016
Hoppas ni har en trevlig Första advent allihop. Här har Öresundsbron tänt sina nödljus vilket annars mest händer en söndag i månaden men också just som julpynt. Vi har mumsat glögg och pepparkakor och kämpat med balkongbelysningen i den otroliga vinden. Ju äldre jag blir, ju mindre önskar jag mig något särskilt i julklapp och […]
Malmö blev just snäppet mer brittiskt
Walesaren och kocken Jonathan Luck läste ni senast om här i mitt inlägg om brittisk brunch i Malmö. Tyvärr svek gästerna restaurangen han tog över på köpcentret Mobilia vilket nog beror på att man antingen kommer dit med bil och har egna fina restauranger i sitt hemområde eller bor i kvarteren och då inte alls […]
Senaste kommentarer