Etikettarkiv: engelsk mat
Brittisk mat av skandinaver
Jodå, jag är kvar. Sedan det senaste inlägget har jag varit i sommarstugan och sedan haft ett härligt 335-årskalas i släkthuset med mostrar och kusiner som i vissa fall inte ens kunnat komma till Sverige under pandemin och där vi alla fyllt jämnt under tiden. Vi har också haft en fin urnsättning, dottern har fått […]
Man tager vad man haver
Oj så mycket jag haft att göra de senaste veckorna. Mer än på många, många månader. Det råder fullt planeringsläge i en organisation som äntligen får ta mer plats och får en större budget när miljöfrågorna prioriteras mer runt om i Europa. Själv är jag tacksam över att ha jobb i dessa tider och dessutom […]
Det första jag vill göra när jag kommer till London igen
Längtan efter Storbritannien är stark men det ovanliga för mig är att jag just nu längtar mer efter London än övriga platser i landet. Kanske är det för att jag sett mycket därifrån på sistone, kanske är det för att brexit har landat i mig och jag känner att huvudstaden är det roligaste stället att […]
Häng med ut på landet
Tio miljoner britter bor på landet och det inkluderar skådespelerskan Penelope Keith som du som tittade på serien Ombytta roller (To the Manor Born) på svensk TV i skarven 1979-80 känner igen väl. Vi har inte sett henne så jätteofta i Sverige efter detta men hon sågs i många mindre kända serier under den tiden […]
Utan Marmite försmäkta vi på denna ö
Glöm snus. De senaste nyheterna från Storbritannien berättar om hur det är brist på nationalpålägget Marmite! Här kommer en liten sammanfattning av saker som händer i coronans spår. Bristen på Marmite har såklart att göra med att pubarna är stängda. Det behövs alltså inte bryggas några större kvantiteter öl och därför blir det inte nog […]
Farväl till en kocklegend
Julmarknaden i Lübeck är en marknad med mycket mat i fokus och jag har just spenderat några dagar där och njutit även av annat i den gamla hansastaden där det märks att man är i just en gammal handelsstad. Flera bra butiker med te, den kända och sockerbaserade marsipanen och så det faktum att man […]
Överraska med en resa
För ett tag sedan överraskade min dotter mig med att locka hit min bästa vän från Göteborg för att hon tyckte jag behövde få koppla av och skratta en helg. Just det där med överraskningsresor och besök är något av det bästa jag vet även om det inte alltid lyckas att hålla precis allt hemligt. […]
Sluthandlat
Uppdatering augusti 2019: Sedan en vecka tillbaka kan du i Malmö handla brittiskt igen då ett par ur personalen tog över den gamla lokalen i mindre storlek och öppnade Taste of Britain. Stängt måndagar. En kort tid senare fick även Göteborg en ny butik i Antikhallarna, The British Shop. * Idag basunerar The English Shop […]
Flyg till Cornwall
Häromdagen kom nyheten jag skulle gråtit stora glädjetårar av för ett par år sedan men bättre sent än aldrig. Det är SAS som just meddelat sina nyheter inför sommaren 2019 och en av dessa är Köpenhamn till Newquay i Cornwall. Att det är den enda linjen till Storbritannien har säkert att göra med Brexit. Det […]
Gastropub i Greenwich
Är du en sådan som älskar Sunday roast, britternas traditionella söndagslunch? Då ska du bege dig till Greenwich. Vi hade inte riktigt bestämt vart vi skulle ta vägen för att njuta av vad vi längtat efter länge. Äntligen var vi i England en söndag igen och då måste vi självklart ha yorkshirepudding och allt det […]
Senaste kommentarer