Flygbolaget easyJet har öppnat snabbköp i London. Jo, ni läste rätt. I Park Royal nära Hanger Lanes tunnelbanestation inte så jättelångt från Wembley och i samma kvarter som deras bussbolag easyBus huvudkvarter ligger testbutiken där inget kostar mer än 25p. I mars kommer priserna att stiga men förmodligen inte till mer än 50 pence.
Konceptet heter easyFoodstore och med de priserna har jag svårt att se hur något kan vara miljövänligt framställt eller utan märkliga färgämnen men ägaren Sir Stelios Haji-Ioannou menar att det här är just vad områdets låginkomsttagare behöver och att liknande projekt fungerat i Grekland. Redan efter några dagar tvingades man hålla stängt då mycket sålde slut så idén har han fått allt för rätt om.
En ung Sir Stelios. Foto: Wikipedia
Jag tittar på listan av produkter och hittar hackade tomater och diverse bönor men det mesta annat verkar vara snacks, bakat och färdigmat. Är det verkligen vad låginkomsttagare behöver tänker jag? Billiga livsmedel i all ära men bara du har lite kryddor så går det att göra soppor, långkok och ugnsbakat på massor av grönsaker vilket du får en hel skål av för ett pund på vilken engelsk matmarknad som helst. Det här är tyvärr sådant inte alla brittiska låginkomstfamiljer tänker på vilket man blir sorgligt medveten om i kön till en fish & chip shop i en nordengelsk förort en fredagskväll. Jamie Oliver är bara en av de som kämpat för att ändra på saken men det är verkligen inte lätt. Jag tycker inte det blir lättare av det här projektet men vem är jag som svensk medelklass med matintresse att klanka ner på folk? Jag som spenderat halva dagen på en rolig matmarknad i Wien och därefter kämpat lite med uppkoppling efter middagen med ännu mer mat.
Man blir mörkrädd… Jag håller helt med dig, även en icke matintresserad kan laga bra och billig mat om man gör det från grunden, man behöver inte ens en kokbok idag eftersom det finns så mycket recept och tips på nätet.
Traditionen med skräpmat verkar vara djupt rotad, åtminstone i engelsk arbetarklass, om man får vara lite fördomsfull.. Vita bönor på toast är ju också en klassiker…
GillaGilla
Arbetarklassen är uppdelad i två. Den gammeldags kör Sunday dinner och sådant mer.
GillaGilla
min gamle pappa pratade alltid om ”fattig mans nöje” när det blev tal om godis, snabbmat och annan snabbkonsumtion, jag tyckte alltid att han lät så överlägsen när han pratade så men han hade ju på sätt och vis rätt och på senare år har det blivit ännu mer sant och sorgligt….
GillaGilla
Ja och mat är en överlevnadsfråga så liiite överlägsen kunde han gott få vara.
GillaGilla